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　　日前，通過(guò)走訪和電話調(diào)查相結(jié)合的方法，重點(diǎn)對(duì)江蘇鹽城鹽都區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖清塘藥物使用及對(duì)環(huán)境影響、春季苗種銷(xiāo)售與放養(yǎng)、2017年常規(guī)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)效益情況進(jìn)行了調(diào)查分析，對(duì)當(dāng)前主要生產(chǎn)投入品作了初步了解，具體情況報(bào)告如下：

　　一、清塘藥物使用及對(duì)環(huán)境影響

　　目前我區(qū)生產(chǎn)上使用的清塘藥物主要包括生石灰、漂白粉、茶粕、敵百蟲(chóng)、農(nóng)用敵殺死以及主要成分為茶皂素（如絕殺、清塘2008）或菊酯類(lèi)（如全塘清）等清塘消毒藥物。大都數(shù)池塘使用生石灰、漂白粉、茶粕、茶皂素清塘。少數(shù)上年養(yǎng)殖過(guò)程中小龍蝦、泥鰍較多的蟹池使用敵百蟲(chóng)、敵殺死和菊酯類(lèi)清塘藥物，消毒后用果酸、生石灰、硫代硫酸鈉等解毒。大部分蟹池使用敵百蟲(chóng)、茶皂素、菊酯類(lèi)藥物帶水潑灑殺死敵害生物一周后，投入生石灰75～100kg/畝浸泡近1個(gè)月，待藥性消失后放水干塘，曝曬冷凍直至2月下旬加水放養(yǎng)，我區(qū)95%以上的蟹塘在當(dāng)年的12月初清塘結(jié)束。目前我區(qū)部分河道河水呈紅褐色，如同稻麥草浸泡后水的顏色，我們分析主要原因河道水生植物凍死、枯死，加上上游漂浮來(lái)的枯死水花生、水草等雜物的聚集、沉淀腐爛，導(dǎo)致部分河道有機(jī)物濃度過(guò)高，使水體變色。蟹池清塘水經(jīng)過(guò)生石灰浸泡后雖然含有一定的有機(jī)物，但顏色較清。也有極少數(shù)養(yǎng)殖戶清塘廢水不解毒或泡塘?xí)r間短，排放河道對(duì)水體造成負(fù)面影響。

　　二、苗種銷(xiāo)售情況

　　初步調(diào)查了解，我區(qū)魚(yú)種生產(chǎn)集中區(qū)樓王鎮(zhèn)共有2萬(wàn)多畝魚(yú)種養(yǎng)殖面積，預(yù)計(jì)生產(chǎn)鯽、鰱、鳙、鳊、草魚(yú)等常規(guī)魚(yú)種800萬(wàn)kg。目前魚(yú)種銷(xiāo)售價(jià)格：鯽魚(yú)10元/kg，鳙魚(yú)7元/kg，鰱魚(yú)3元/kg，草魚(yú)12元/kg，價(jià)格較去年同期低10%～15%。由于去年成魚(yú)價(jià)格一直處于低價(jià)運(yùn)行，目前尾重300克左右規(guī)格的鯽魚(yú)11元/kg（塘口價(jià)，下同），400克的鯽魚(yú)13元/kg，鳊魚(yú)750克規(guī)格的11元/kg，較去年同期下降2元/kg，草魚(yú)1.5～2kg規(guī)格的12元/kg，與去年同期持平?？傮w上2017年養(yǎng)魚(yú)塘口效益低微，目前投放魚(yú)種積極性不高，大部分塘口還沒(méi)有開(kāi)始投放魚(yú)種。估計(jì)今年魚(yú)種銷(xiāo)售困難，魚(yú)種養(yǎng)殖效益會(huì)受到影響。

　　隨著氣溫的回升，大部分養(yǎng)蟹戶正在做蟹種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作，約有10%左右的養(yǎng)蟹戶已經(jīng)開(kāi)始投放蟹種。初步了解今年蟹種開(kāi)市價(jià)較去年同期上漲10元/kg，因地域和規(guī)格不同價(jià)格在60～90元/kg之間。價(jià)格上漲主要原因去年后期市場(chǎng)上小規(guī)格河蟹價(jià)格暴漲，增加了對(duì)養(yǎng)蟹戶提高放養(yǎng)密度的預(yù)期。

　　三、2017年成魚(yú)養(yǎng)殖情況分析

　　據(jù)對(duì)鹽都區(qū)強(qiáng)龍水產(chǎn)品養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社800畝成魚(yú)養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)查。其主要生產(chǎn)過(guò)程和收獲效益情況如下：

　　按照常規(guī)密度放養(yǎng)，以鯽魚(yú)為主，混養(yǎng)草魚(yú)、鳊魚(yú)、鰱鳙魚(yú)。設(shè)計(jì)產(chǎn)量1000kg，鯽魚(yú)700kg，草鳊150kg，鰱鳙150kg。

　　全程投喂鯽魚(yú)全價(jià)顆粒餌料，蛋白含量28%。采取輪捕技術(shù)，扳罾起捕捕大留小，不斷降低池塘載魚(yú)量，促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)。

　　800畝成魚(yú)塘分300畝和500畝兩塊。7、8、9月份因大紅鰓、鰓出血病害和陰雨天氣缺氧等原因，共計(jì)死魚(yú)7萬(wàn)kg左右。

　　全年收獲成魚(yú)畝平產(chǎn)量：鯽魚(yú)600kg，草編150kg，鰱鳙魚(yú)150kg。合計(jì)900kg左右。

　　畝投入7000元左右，其中：塘租1000元；飼料1.12噸，4480元；漁藥400元，人工350元，其它費(fèi)用1000元左右。由于今年鯽魚(yú)、鳊魚(yú)價(jià)格較低，常規(guī)魚(yú)養(yǎng)殖利潤(rùn)空間很小，畝純利500元以上的很少。

　　目前常規(guī)魚(yú)養(yǎng)殖存在的主要風(fēng)險(xiǎn)：1、病害。孢子蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、車(chē)輪蟲(chóng)等蟲(chóng)害易引起鰓出血和大紅鰓病害的暴發(fā)，導(dǎo)致鯽魚(yú)、鳊魚(yú)的大量死亡。孢子蟲(chóng)對(duì)鯽魚(yú)種培育影響較大，2017年強(qiáng)龍水產(chǎn)品養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社60畝魚(yú)種池因防控不及時(shí)暴發(fā)孢子蟲(chóng)病害，幾乎全軍覆沒(méi)。2、自然因素。臺(tái)風(fēng)、連續(xù)陰雨、暴雨天氣等自然因素影響，臺(tái)風(fēng)導(dǎo)致魚(yú)池?cái)嚯娫鲅鯔C(jī)無(wú)法工作魚(yú)池缺氧。連續(xù)陰雨天氣影響魚(yú)類(lèi)攝食，病害暴發(fā)，造成魚(yú)類(lèi)死亡。連續(xù)暴雨可能造成魚(yú)池潰堤魚(yú)類(lèi)逃逸損失。

　　四、當(dāng)前投入品價(jià)格情況

　　目前蟹飼料（蛋白含量40%）較去年同期漲價(jià)300～400元/噸，漲幅5.5%左右。氟苯尼考價(jià)格增長(zhǎng)200%，維生素漲幅10%以上。

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