青島，以港而立，因港而興。青島農業(yè)同樣由此“憑風借力”：近年來，青島農產品出口額穩(wěn)定在50億美元左右，位居全國城市首位。歷經40載風雨歷程、從一個加工香油小作坊做到現(xiàn)代化大型農副產品加工企業(yè)的柏蘭集團，國內*同時擁有出口歐盟肉兔和肉雞兩個代號、出口兔肉總量位居全國*的康大集團……這些龍頭項目正是這座時尚之都在農產品出口領域脫穎而出的“脊梁”。

　　黨的十九大提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，今年中央“一號文件”提出，要實施特色優(yōu)勢農產品出口提升行動，擴大高附加值農產品出口；深化與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的農產品貿易關系；積極支持農業(yè)“走出去”，為提升我國農產品國際競爭力、構建農業(yè)對外開放新格局指明了方向。

　　如何繼承發(fā)揚傳統(tǒng)農產品出口優(yōu)勢，又怎樣延展產業(yè)鏈、提高國際競爭力去搶占新市場？

　　“靠港吃港，港口外貿為青島農產品出口積累了人才和市場兩方面的資源。當前，青島港已是全國農產品進出口規(guī)模*的口岸。”市農委主任由翠玉表示，立足資源產業(yè)優(yōu)勢，統(tǒng)籌利用國際國內兩個市場，充分利用港口優(yōu)勢，在“走出去”和“引進來”中，持續(xù)深化農業(yè)對外合作，為青島推進農業(yè)供給側結構性改革、促進農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展注入新動能，實現(xiàn)“綠色品質，世界共享”的目標。

　　以質量安全為底線厚積“進出口沃土”

　　清晨不到六點，萊西市店埠鎮(zhèn)中菜鳳鳴蔬菜合作社的地頭已是一派忙碌景象：社員們割菜收菜、裝筐裝箱、運到加工廠；檢驗員帶著工人卸貨、檢驗農殘，蔬菜分級裝箱入庫；冰凍至0攝氏度，再裝車出貨到碼頭，20余種蔬菜通過海運銷往日本、韓國、新加坡、馬來西亞、迪拜、加拿大等國家和地區(qū)。

　　就是這家合作社，蔬菜每年出口超過500個集裝箱，達到10萬余噸，水果年出口量2萬余噸。

　　“合作社狠抓產前育苗和產中管理，嚴把農殘檢驗關。產品質量過硬，合作社產出的蔬菜大部分直接進入進口國超市銷售。”中菜鳳鳴合作社理事長李信岐對此非常自豪。

　　而在膠州市，一提辣椒，更是有口皆碑。

　　世界辣椒看中國，中國辣椒看膠州。據(jù)中國蔬菜流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，中國作為世界*大辣椒出口國，約占世界份額的40%-50%；膠州市加工出口的辣椒產品總量約占全國的70%，分別占全國出口到韓國、日本、歐洲、美國、東南亞辣椒產品總量的90%、70%、80%-90%、40%和70%。

　　康大集團的肉兔產品同樣是聲名赫赫，出口量約占全國總出口量的60%-70%?？荡蠹瘓F與法國合作，引進了*先進的肉兔配套系統(tǒng)，并自主研發(fā)了具有自主知識產權的肉兔良種，獲得農業(yè)部新品種鑒定，填補了國內30年無肉兔新品種育成的空白。

　　品質是農產品加工出口的“硬優(yōu)勢”，

　　“硬優(yōu)勢”也釋放出強勁的生長力。海關統(tǒng)計顯示，2001年中國剛加入世貿組織時，青島農產品出口總額僅有8.3億美元。2017年，青島完成農產品出口357.48億人民幣，年增長率達9%，占山東農產品出口額的31%。

　　這一數(shù)據(jù)的增長，與青島堅持把質量安全作為底線來抓密切相關。

　　為打造農產品加工出口*市，青島給農產品生產安上質量安全“緊箍咒”。全市規(guī)模以上企業(yè)全面建立質量檢測、產品追溯和品牌管理體系，500多家企業(yè)獲得國際出口食品檢疫衛(wèi)生注冊，600多家企業(yè)建有農產品質檢機構，1000余家企業(yè)通過BRC等出口質量體系認證，帶動建設263處標準化生產基地、1500多處標準化養(yǎng)殖示范場（基地）。

　　一分耕耘，一分收獲。青島農產品以“質”取勝：農業(yè)部、省農業(yè)廳和青島市三級抽檢地產農產品平均合格率穩(wěn)定在98.5%以上，居全國副省級城市前列，青島被評為全省出口農產品質量安全示范市。此外，全市注冊農業(yè)品牌達到1.9萬余個，“三品一標”農產品認證總數(shù)達926個，打造*農業(yè)品牌166個，其中國家地理標志農產品位居副省級城市首位。

　　品質至上，農產品加工企業(yè)發(fā)展“水漲船高”。截至目前，全市農產品加工企業(yè)達到3168家、產值1300億元以上，其中規(guī)模以上439家，銷售收入過億元的110家，產品出口100多個國家和地區(qū)，已形成糧食、蔬菜、水產品、肉雞等8條百億級產業(yè)鏈。

　　提高都市現(xiàn)代農業(yè)核心競爭力

　　在青島，一批“農”字號龍頭企業(yè)，闖出國門，邁向海外。

　　瑞昌棉業(yè)就是“農業(yè)出海軍團”中一個成功典范。作為目前中國*一家在非洲直接合同種植、收購、加工棉花到紡紗的中國企業(yè)，瑞昌棉業(yè)已在馬拉維、贊比亞等非洲國家擁有7個軋花廠、2個榨油廠、1個在建的紡紗廠，年收購籽棉10萬余噸，榨油6000余噸，可生產棉紗8000余噸，涉及當?shù)剞r戶20余萬戶，直接聘用當?shù)貑T工3300多人。

　　瑞昌棉業(yè)“走出去”的故事正是青島農業(yè)企業(yè)探索以貿易帶動全產業(yè)鏈投資布局、以先進技術占據(jù)農業(yè)價值鏈制高點、以強大資本優(yōu)勢獲取農產品市場影響力的生動呈現(xiàn)。

　　近年來，青島農業(yè)積極實施“走出去”戰(zhàn)略，不斷拓展發(fā)展空間：在政策上，青島制定了《關于鼓勵和支持全市農業(yè)走出去的意見》，對具有比較優(yōu)勢的農業(yè)綜合開發(fā)企業(yè)、農業(yè)種植、養(yǎng)殖企業(yè)、農產品加工企業(yè)、農產品出口企業(yè)等的“走出去”項目給予政策支持，推動了20余個農業(yè)“走出去”項目成功實施。在原料產品供應上，青島支持和引導涉農企業(yè)在國內外建立生產加工基地，青島贊比亞農產品加工園、青島馬來西亞漁業(yè)園等一批園區(qū)或基地順利推進。

　　目前，青島農業(yè)的對外投資布局已延伸至亞洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲等地，瑞昌棉業(yè)、魯海豐、明月海藻、同仁食品等企業(yè)紛紛在境外投資建立農業(yè)生產園區(qū)或基地，成為青島農業(yè)“走出去”的重要力量。

　　“出海”富了“口袋”，與此同時，通過“引智”來豐富“腦袋”。青島堅持“引智”與“出海”并舉，充分吸納國際農業(yè)發(fā)展的先進經驗和成果，提高都市現(xiàn)代農業(yè)的核心競爭力。

　　在昌盛日電的華盛太陽能農莊，光伏大棚里采用的是以色列無土栽培、水肥滴灌等技術。近年來，青島堅持運用國內外資本和先進技術改造提升傳統(tǒng)農業(yè)，中荷智慧農業(yè)研究院、中以農業(yè)科技城等國際科技合作園區(qū)項目紛紛落地，全市累計引進國內外優(yōu)良品種1600多個、先進技術100余項，豐富了青島農業(yè)種質資源和基因資源，提供了充分的前沿技術儲備，增強了核心創(chuàng)新能力和科技支撐力。

　　“一帶一路”倡議的落實推進，十九大報告鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，為青島農業(yè)發(fā)展帶來新機遇。

　　今年，青島國際種都建設迎來發(fā)展黃金期。丹麥丹育基因科技、五征集團現(xiàn)代農機研究院等項目開工，荷蘭瑞克斯旺、瑞士先正達、日本住化農業(yè)資材、荷蘭豐收聯(lián)盟、荷蘭花卉協(xié)會、日本丸紅、日本雙日食料、香港太平洋恩利等全球行業(yè)巨頭先后落戶，青島現(xiàn)代種業(yè)逐漸隆起一片發(fā)展高地。

　　爭當全省農業(yè)對外合作龍頭

　　青島，都市現(xiàn)代農業(yè)綜合發(fā)展指數(shù)全國第七名。站在現(xiàn)有基石上，農業(yè)的對外合作將如何開啟新征程？

　　市農委給出這樣的目標：形成全方位、多層次、寬領域的農業(yè)對外合作新格局，爭做全省農業(yè)對外合作龍頭。

　　為此，青島將整建制創(chuàng)建國家農產品質量安全市，加快出口農產品質量安全示范區(qū)標準體系建設，鞏固歐盟、日韓、美國等傳統(tǒng)優(yōu)勢出口市場份額，積極拓展中東、南美等新興市場份額，支持企業(yè)在重點出口國家和地區(qū)建立境外農產品（農資、農機）展示展銷中心、貿易中心或冷鏈物流中心，加大對企業(yè)參加境內外國際交易會、博覽會的支持，農產品年出口額穩(wěn)定在300億元人民幣以上。與此同時，開展“千企招商”大走訪活動，瞄準世界500強企業(yè)、國內行業(yè)領軍企業(yè)和主要農業(yè)科研院所，開展招商走訪活動，營造出重商營商的政策環(huán)境。

　　目標既定，砥礪前行。“十三五”期間，青島重點打造面粉、花生、蔬菜、飼料、肉類、乳品、禽類、海產品等8條百億級農業(yè)產業(yè)鏈，培育5家以上年銷售收入過百億元的特大型農業(yè)龍頭企業(yè)，培育農產品區(qū)域公用品牌超過100個，農產品品牌價值達到100億元以上。到2020年，全市農產品加工業(yè)產值突破9000億元，主要農產品加工轉化率達到80%，其中精深加工率達到50%以上，把青島建成全省乃至全國*水平的農產品加工出口基地，向世界展示青島農業(yè)的發(fā)展力量。

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