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　　從去年底永輝超級物種、阿里盒馬鮮生相繼在成都開店，到上月初京東7FRESH西南總部落戶成都成華區(qū)，今年以生鮮產品作為特色的新零售業(yè)態(tài)集中搶灘成都。業(yè)內人士紛紛認為，新零售業(yè)在成都的發(fā)展，不僅將帶來城市居民生活方式的改變，也能倒逼當地農業(yè)產業(yè)發(fā)展，激發(fā)新的動能。

　　新零售業(yè)遍地開花

　　12月7日，家住成都高新區(qū)的韓女士攜全家來到離家僅300米遠的復城國際廣場。就在一周前，盒馬鮮生成都復城國際店正式開業(yè)，韓女士在店里買了些蔬菜和豬肉，“以后購物更方便了，網上下單后可以免費配送到家。”

　　記者探店了解到，盒馬鮮生成都復城國際店開業(yè)單日銷售業(yè)績便“擊破”百萬元。同日，復城國際廣場的人流量較往日增加了70%。在2017年以前，新零售對于成都市民而言還是一個較“生僻”的詞匯。但臨近年尾，背靠騰訊的永輝超級物種和“網紅”盒馬鮮生的入駐，則是掀起了成都市內新零售業(yè)競爭的大幕。

　　自去年底名頭響亮的盒馬鮮生成都*店萊蒙都會店開業(yè)后，近一年的時間幾乎保持約一個月一家新店的速度，在成都范圍內加速擴張；每個盒馬鮮生店都集合了超市、餐廳、菜場的功能，與此同時，線上銷售平臺和線下實體店商品與服務實現(xiàn)了同步，實行三公里免費配送，消費者可以通過線上線下購買到100多個國家和地區(qū)的3000多種商品。

　　與盒馬鮮生相比，永輝的超級物種更加注重“小而美”，不僅單店規(guī)模普遍在1000平方米以下，且更加注重線下銷售，在美食加工方面也主推自有工坊。與盒馬鮮生源自阿里的頂層設計相比，超級物種既重視開發(fā)新客戶，也注重加強永輝超市原有的客戶源的黏性。

　　11月3日，京東7FRESH西南總部正式落戶成都成華區(qū)，這是又一新零售巨頭挺進成都“戰(zhàn)場”，與盒馬鮮生類似的是，7FRESH也主打“超市+餐飲+O2O+黑科技”，京東7FRESH總裁王笑松則表示，未來3到5年，7FRESH將在成都開店約30家。

　　倒逼農業(yè)產業(yè)升級

　　新零售巨頭為何扎堆來成都開店？今年5月，南都商業(yè)數據部零售實驗室課題組發(fā)布的《2018中國新零售商都指數報告》中或許可見端倪。該報告顯示，成都作為新一線城市，在商業(yè)發(fā)達程度、政府扶持力度、消費者參與方面都有非常亮眼的表現(xiàn)。

　　另外，隨著互聯(lián)網消費方式的滲透，成都人尤其是年輕人對于新零售的接受程度也較高。作為國內知名本地生活平臺，“餓了么”平臺在今年3月進行的一個大數據報告顯示：近一年時間內，在“餓了么”平臺上，成都有6000份訂單只購買了一根玉米，近3000份訂單只買了2根蔥，1000份訂單只買了一顆蒜……

　　從傳統(tǒng)的線下零售，到后來的單純線上銷售，再到如今的線上線下融合的新零售，在業(yè)內人士看來，新零售時代的到來，勢必會重構城市消費者的消費方式，因為類似這樣的新業(yè)態(tài)既吸收了傳統(tǒng)生鮮零售的渠道優(yōu)勢、體驗式的銷售優(yōu)勢、菜場的價格優(yōu)勢和物流配送的服務優(yōu)勢，又弱化了傳統(tǒng)線上、線下零售在成本、品控、消費體驗和消費者黏性方面的不足，打破了傳統(tǒng)零售的門店服務限制，重構了城市消費者的消費方式。

　　相關人士也表示，新業(yè)態(tài)的落地，對于助推當地農業(yè)產業(yè)轉型升級也大有助益。因為，新零售將對農產品供應鏈進行重組，而大數據背景下，農產品消費的數據報告將有助于改變當地農產品生產的隨機性和盲目性，倒逼當地農業(yè)生產者更加注重農產品的綠色優(yōu)質，從而促進傳統(tǒng)農業(yè)生產模式的變化，促進農產品流通對接互聯(lián)網經濟。

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