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    近郊精品農(nóng)業(yè) 能否闖出強(qiáng)農(nóng)富民新路?
    農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/1/8 16:28:00  來(lái)源:寧波日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):368

      依托城市,又服務(wù)于城市,在東部沿海發(fā)達(dá)城市,近郊地區(qū)精品農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市發(fā)展逐步走向融合。

      寧波農(nóng)業(yè)資源稟賦不佳。人均耕地少,生產(chǎn)成本高,勞動(dòng)力不足……這些因素都成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中的阻力。在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,高質(zhì)量、精細(xì)化的農(nóng)產(chǎn)品在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐步顯現(xiàn)出競(jìng)爭(zhēng)力和生命力。當(dāng)前,我市近郊地區(qū)精品農(nóng)業(yè)紛紛發(fā)力,試圖在狹小空間中以小博大,闖出新路。

      工業(yè)重鎮(zhèn),孕育出高端精品

      隆冬時(shí)節(jié),在鎮(zhèn)海區(qū)澥浦鎮(zhèn)匯民農(nóng)業(yè)基地蔬果大棚內(nèi),紅彤彤的大番茄陸續(xù)成熟,為冬天添了一抹暖色。“水果番茄反季節(jié)上市,甜度高,口感好,我們的批發(fā)價(jià)可以賣(mài)到20元/公斤,畝產(chǎn)值*可達(dá)6萬(wàn)元。而普通番茄畝產(chǎn)只有1萬(wàn)元至2萬(wàn)元。”農(nóng)業(yè)帶頭人劉仁華說(shuō)。

      作為鎮(zhèn)海*規(guī)模化種植水果玉米的基地,秋冬季節(jié),金果園經(jīng)常“斷貨”,10元一根的高價(jià)玉米供不應(yīng)求。農(nóng)場(chǎng)合伙人之一的楊乾雄說(shuō):“寧波市場(chǎng)大,消費(fèi)能力強(qiáng),對(duì)中高端農(nóng)產(chǎn)品的需求大,所以就有了引進(jìn)水果玉米的想法。但是,國(guó)內(nèi)水果玉米品種極少,因緯度、地區(qū)、光照等因素不同,種出來(lái)的口感也不一樣。此前,我們?cè)诓煌暥仍嚪N植,只有高緯度地區(qū)能試種成功。”

      地處長(zhǎng)江中下游、緯度較低,夏季高溫條件下,在鎮(zhèn)海種植水果玉米幾乎是不可能完成的任務(wù)。整整4年,技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷試驗(yàn),終于栽培成功,品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)*水平,畝產(chǎn)值高達(dá)10萬(wàn)元。高品質(zhì)水果玉米深受消費(fèi)者歡迎,上市后供不應(yīng)求。

      在北侖,元旦、春節(jié)前后,盆栽五針?biāo)捎葹闀充N(xiāo)。五針?biāo)扇~短枝密,姿態(tài)高雅,樹(shù)形優(yōu)美,是制作盆景的上乘樹(shù)種。2007年,張靜國(guó)和其他7家種植經(jīng)營(yíng)戶(hù)一起在大碶成立了塔山五針?biāo)蓪?zhuān)業(yè)合作社,基地面積80余畝。近年來(lái),大碶塔峙社區(qū)著力培育五針?biāo)删坝^(guān)盆栽,推動(dòng)五針?biāo)僧a(chǎn)業(yè)從“大而廣”向“小而美”轉(zhuǎn)化。“微型盆景近幾年受到市場(chǎng)歡迎,五針?biāo)墒袌?chǎng)價(jià)格高,我們?cè)谒蓸?shù)成長(zhǎng)的過(guò)程中用鋁絲把樹(shù)枝定型,進(jìn)行多次修剪、造型,用景觀(guān)化、藝術(shù)化去提升附加值。”張靜國(guó)說(shuō),經(jīng)歷了幾度起起落落,五針?biāo)勺呦蛉珖?guó)各地,畝產(chǎn)值可達(dá)16萬(wàn)元。

      工業(yè)重鎮(zhèn),為何能頻頻產(chǎn)出高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?“人無(wú)我有,人有我優(yōu),才能不斷在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持核心競(jìng)爭(zhēng)力。”鎮(zhèn)海區(qū)副區(qū)長(zhǎng)包志安認(rèn)為,鎮(zhèn)海區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,第二產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),但農(nóng)業(yè)可用空間少,必須整體進(jìn)行合理規(guī)劃。農(nóng)業(yè)資源稀缺,就更需要發(fā)揮好其生態(tài)功能、增效功能和保障功能。“增加畝產(chǎn),又要讓農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù),不以掠奪土地的耕種方式去實(shí)現(xiàn),就必須依靠新品種、新技術(shù)、新裝備等去實(shí)現(xiàn)。”

      近年來(lái),鎮(zhèn)海區(qū)累計(jì)推廣種植水果番茄面積2000多畝,總產(chǎn)值上億元。去年,鎮(zhèn)海區(qū)大果型水果番茄每公斤平均批發(fā)價(jià)12元,今年提高到20元,中果型優(yōu)質(zhì)水果番茄價(jià)格更是高達(dá)每公斤136元,仍然供不應(yīng)求。該區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)肖輝介紹,因?yàn)槠贩N創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,水果玉米、水果番茄、草莓近年來(lái)發(fā)展非常迅速。以水果番茄為例,鎮(zhèn)海區(qū)生產(chǎn)基地平均每畝純收入5萬(wàn)元以上,重點(diǎn)生產(chǎn)大戶(hù)甚至達(dá)到10萬(wàn)元,是普通番茄畝收入的8倍。

      抱團(tuán)取暖,多方聯(lián)手轉(zhuǎn)型拓市場(chǎng)

      想要打造品牌,卻苦于缺乏資源,這是傳統(tǒng)農(nóng)戶(hù)的痛點(diǎn)。而讓人眼花繚亂的品牌,各自為戰(zhàn),又無(wú)法形成統(tǒng)一的標(biāo)識(shí),從而難以形成合力。

      前年底,通過(guò)農(nóng)技協(xié)會(huì)牽頭,鎮(zhèn)海區(qū)成立蔬菜、水稻、瓜果等專(zhuān)業(yè)種植互助小組,集合不同農(nóng)產(chǎn)品種植領(lǐng)域的大戶(hù)、專(zhuān)家、帶頭人,以互幫互助和專(zhuān)業(yè)化、集約化發(fā)展為目標(biāo),抱團(tuán)闖市場(chǎng)。

      “過(guò)去我們一直看市場(chǎng)走向進(jìn)行種植,市場(chǎng)波動(dòng)很大,心里沒(méi)有底。自從加入互助組,終于不再是一個(gè)人單打獨(dú)斗了。”有著18年種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶(hù)權(quán)建感慨,過(guò)去“同行是冤家”,甚至還有“內(nèi)戰(zhàn)”,現(xiàn)在成了一家人,抱團(tuán)取暖,誰(shuí)家有難題,都能相互幫一把。

      此外,鎮(zhèn)海區(qū)積極打造區(qū)域公用農(nóng)產(chǎn)品品牌——“鎮(zhèn)蜜”,涵蓋草莓、葡萄、水果番茄等幾大品種。通過(guò)推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、統(tǒng)一化包裝、電商化運(yùn)營(yíng),來(lái)擴(kuò)大名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的知名度。

      北侖是全國(guó)有名的花木之鄉(xiāng)。針對(duì)栽培品種單一,規(guī)?;潭容^低,產(chǎn)業(yè)化水平不足等現(xiàn)狀,當(dāng)?shù)囟嗯e措助力花木產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。北侖區(qū)農(nóng)林局局長(zhǎng)周?chē)?guó)程介紹,通過(guò)龍頭帶動(dòng)和花木農(nóng)合聯(lián)牽引,北侖形成了“龍頭+農(nóng)合聯(lián)+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,建成了市場(chǎng)形勢(shì)、價(jià)格和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等雙通道。同時(shí),鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)發(fā)展多元化花木產(chǎn)品,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)從大田向盆景化、園藝化逐步轉(zhuǎn)型,微型盆景、觀(guān)賞杜鵑等觀(guān)賞類(lèi)產(chǎn)品層出不窮。

      以中國(guó)花木交易網(wǎng)等為平臺(tái),北侖當(dāng)?shù)匾揽慷喾N媒介對(duì)“柴橋杜鵑”“萬(wàn)景山”“繁錦”等花卉苗木品牌進(jìn)行推介,并計(jì)劃注冊(cè)“北侖港杜鵑”區(qū)域農(nóng)業(yè)公共品牌。同時(shí),鼓勵(lì)花木經(jīng)紀(jì)人積極拓展外省銷(xiāo)售窗口,在江蘇、上海等地設(shè)立銷(xiāo)售攤位700余個(gè),擴(kuò)大北侖花卉在全國(guó)的市場(chǎng)影響力。

      花木市場(chǎng)波動(dòng)大,部分花農(nóng)生產(chǎn)力偏弱、銷(xiāo)售渠道偏窄、收入增長(zhǎng)慢。去年6月,北侖柴橋街道成立“花亦有情”*扶貧慈善項(xiàng)目,整合各方資源,建立慈善基金,實(shí)施

      五大幫扶行動(dòng),為有需求的花農(nóng)切實(shí)解決花木生產(chǎn)中資金、技術(shù)、信息、銷(xiāo)售等難題。“市場(chǎng)對(duì)花木質(zhì)量要求越來(lái)越高。部分花農(nóng)想要加大投入,但沒(méi)有可擔(dān)保物,貸款無(wú)門(mén)。”柴橋信用社主任劉金磊說(shuō),信用社推出無(wú)擔(dān)保小額貸款政策,花農(nóng)憑身份證便可以向信用社申請(qǐng)10萬(wàn)元至30萬(wàn)元的小額貸款,有效緩解花農(nóng)資金壓力。

      精品理念,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

      當(dāng)前,國(guó)內(nèi)精品農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,但與發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相比,仍然存在很大差距。

      荷蘭是目前歐洲乃至全球精細(xì)化程度*的農(nóng)業(yè)國(guó)家。資料顯示,荷蘭的一公斤番茄種子價(jià)格在10萬(wàn)歐元至20萬(wàn)歐元,大棚番茄一年平均產(chǎn)量為50噸。而國(guó)內(nèi)同類(lèi)番茄年產(chǎn)量為15噸至20噸。高產(chǎn)又高質(zhì),讓荷蘭農(nóng)業(yè)占據(jù)了全球農(nóng)業(yè)食物鏈的頂端。

      楊乾雄告訴筆者,五六年前,金果園的一名合伙人去日本、中國(guó)臺(tái)灣等地進(jìn)行考察,當(dāng)?shù)氐木匪麅r(jià)格令人咋舌。“做中高端農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大,又很燒錢(qián),但我們看到了差距,堅(jiān)定了信心。只有做精品,才更有生命力。”

      包志安認(rèn)為,在農(nóng)業(yè)科技上,中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比有較大的差距,尤其是新品種、新技術(shù)的發(fā)展。“只有不斷突破農(nóng)產(chǎn)品種子技術(shù),提升種植和管理方式,為農(nóng)產(chǎn)品‘定制’銷(xiāo)售模式,才能不斷進(jìn)行趕超。”

      做好精品農(nóng)業(yè),需要具備什么要素?鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)辦主任朱志遠(yuǎn)分析,農(nóng)業(yè)要做精致,首先需要適度規(guī)模的土地流轉(zhuǎn),有專(zhuān)業(yè)的農(nóng)民和技術(shù)人員管理公司或農(nóng)場(chǎng),有先進(jìn)的種子種苗技術(shù)和先進(jìn)的大棚生產(chǎn)設(shè)施和配套設(shè)施,并要有防蟲(chóng)控溫打藥等物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)。這些要素缺一不可。

      樹(shù)立精品理念,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,是全市加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的迫切需求。市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,種業(yè)是推動(dòng)全市綠色都市農(nóng)業(yè)強(qiáng)市發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),只有不斷支持種業(yè)企業(yè)創(chuàng)新育種機(jī)制、加強(qiáng)基地建設(shè)、提升產(chǎn)業(yè)效益、提高供種保障能力,才能使得種業(yè)品牌效應(yīng)逐步凸顯。

      而科技示范基地則是農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、展示示范的主平臺(tái)。去年6月,全市*省農(nóng)科院科技示范基地在鎮(zhèn)海區(qū)繁榮瓜果蔬菜試驗(yàn)示范場(chǎng)揭牌。未來(lái)3年至5年,依托省農(nóng)科院科研、技術(shù)及成果優(yōu)勢(shì),我市可加快農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果的集成熟化和轉(zhuǎn)化落地。

      精品農(nóng)業(yè)在我市多點(diǎn)開(kāi)花,可如何從盆景走向風(fēng)景,從一產(chǎn)走向二三產(chǎn)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,仍然任重道遠(yuǎn)。

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