“俺這牛除了吃料、晚上休息外，其余大部分時間都是在運動場上聽音樂、跑步、跳舞等，身體可壯實了，很少得病。”聶紅偉邊給肉牛添著用中草藥配制的青貯飼料邊介紹。

　　今年39歲的聶紅偉，是山東省陽谷縣定水鎮(zhèn)宋莊村農民。他之前在北京養(yǎng)過10年的肉牛，有房有車有存款，過著舒適的城里人生活。但聶紅偉并不滿足這些，他的夢想是把養(yǎng)殖業(yè)做大，做到家鄉(xiāng)去，更好地回報鄉(xiāng)親。2018年4月，他帶著夢想離開妻子兒女返回老家宋莊村開始新一輪的創(chuàng)業(yè)。在當地政府、財政和有關部門的大力支持下，投資200多萬元，建起了養(yǎng)殖場，并從外地購進了100多頭肉牛犢進行飼養(yǎng)。“剛進小牛犢時，4天4夜沒睡過覺，日夜守候觀察小牛犢的情況，看眼睛和耳朵是否紅潤、有神和耷拉，時刻關注牛的體溫，嚴防發(fā)燒和感冒等癥狀。”聶紅偉說。買1頭小牛犢需7000多元，1年后喂成成牛能賣2萬多元，除去飼料成本，1頭牛能凈賺四五千元。

　　養(yǎng)殖業(yè)只有走綠色、健康、高端的發(fā)展之路，才能有更好的發(fā)展空間。在養(yǎng)殖過程中，聶紅偉采取用中草藥配制青貯飼料和精飼料相結合的辦法飼喂肉牛，可有效預防牛患病。“用中草藥喂出來的牛免疫力強，無藥物殘留，綠色無公害。”聶紅偉說。同時，他還在養(yǎng)殖場建了一個占地5畝的運動場，并安上音響，讓肉牛伴隨著音樂動起來、舞起來、跑起來。“通過運動，肉牛的消耗量大了，吃料多了，雖飼養(yǎng)成本高了，但肉牛的品質和營養(yǎng)價值也大大提升了，價格和效益是一般牛肉的數倍。”聶紅偉說。

　　青貯飼料是肉牛*的“草面包。”每到秋收時，聶紅偉就免費為群眾收割玉米，自己回收秸稈，既為群眾解決了收割難題，節(jié)省了收割費用，又為養(yǎng)殖場飼料青貯找到了一條路子，*一項，一年就可節(jié)省費用5萬多元。

　　談起今后的打算，聶紅偉胸有成竹地說，目前，他正在申請創(chuàng)辦1個肉牛養(yǎng)殖合作社，在上級和有關部門的支持下，將建設1個高標準的肉牛養(yǎng)殖基地，采取“合作社+基地+貧困戶”的形式，統一進小牛犢，統一供料，統一技術指導，統一銷售，幫助帶動更多的村民和貧困戶增收致富。

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