李子,拉丁名Prunus,是薔薇科植物李樹(shù)的果實(shí)。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn),7~8月間成熟,飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜愛(ài)的傳統(tǒng)水果之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,全年食用。
李子飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜。每年盛夏是高雄縣桃源鄉(xiāng)境紅肉李的盛產(chǎn)期,今年每臺(tái)斤約三十至四十元。紅肉李外表黑紅,一口咬下,果汁馬上溢出,香甜多汁。