供應(yīng)壇子菜,加工,個(gè)人,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫

供應(yīng)壇子菜

行業(yè)分類：
蔬菜 > 加工
產(chǎn)地：
湖南婁底市新化縣
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2012/9/6 11:36:00
信息有效期：
2012/12/5

聯(lián)系方式（個(gè)人）

聯(lián)系人：
劉基國
手機(jī)：
18216487017
地址：
湖南新化西河鎮(zhèn)
郵箱：
13402023299@163.com
QQ：
378395281

湖南新化壇子泡菜是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸制品，為泡菜的一種。泡菜制作容易，成本低廉，營養(yǎng)衛(wèi)生，風(fēng)味可口，利于貯存。。湖南壇子泡菜的主要原料是各種蔬菜，營養(yǎng)豐富，咸酸適度，味美而嫩脆，能增進(jìn)食欲，幫助消化。湖南壇子泡菜不像四川泡菜那樣加入很多香料和花椒，而更多加入辣椒，生姜。湖南各地區(qū)都有自制泡菜的風(fēng)俗習(xí)慣，湘中地區(qū)的泡菜*出名，它是按照傳統(tǒng)制作后，吃時(shí)拌上紅亮的油辣子，變得五味俱全。

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