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    酸式焦磷酸鈉
    • 行業(yè)分類:
      農(nóng)藥化肥 > 肥料 > 氮肥氨肥
    • 產(chǎn)地:
    • 銷售區(qū)域:
    • 所屬品牌:
    • 更新時間:
      2008/5/27 19:33:00
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      化學(xué)式:Na2H2P2O7

      分子量:221.95

      性狀:白色粉末,相對密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,水溶液與稀無機酸加熱則水解成磷酸,有吸濕性,吸水后形成六個結(jié)晶水合物,加熱至220℃以上時分解生成偏磷酸鈉。

      用途:用作發(fā)酵劑,用于烘烤食品,控制發(fā)酵速度;用于方便面,縮小成品復(fù)水時間,不粘不爛;用于餅干糕點,縮短發(fā)酵時間,降低產(chǎn)品破損率,疏松空隙整齊,可延長貯存期。

      包裝:內(nèi)塑外編,凈重25KG,貯于通風(fēng)干燥處。

      技術(shù)指標(biāo)

      指標(biāo)名稱 工業(yè)級 食品級

      外觀 白色粉末 白色粉末

      主含量(以Na2H2P2O7計)%≥ 95.0 95.0

      PH值 3.5—4.5 3.5—4.5

      水不溶物%≤ 1.0 1.0

      氟化物(以F計)%≤ 0.005

      重金屬(以Pb計)%≤ 0.002

      砷(以As計)%≤ 0.0003

    轉(zhuǎn)發(fā)到:

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