呈貢三人食品有限公司是一家發(fā)展中的民營(yíng)企業(yè)。10多年來, 公司一直致力于野生食用菌的開發(fā)研究，從而進(jìn)一步達(dá)到了各種菌類的精、深加工。產(chǎn)品主要銷往日本、歐洲、美國(guó)、東南亞等國(guó)家國(guó)家,另：我公司建有標(biāo)準(zhǔn)化化驗(yàn)室：可測(cè)細(xì)菌菌落總數(shù)、大腸菌群、 大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、抗生素、農(nóng)殘、添加劑、鹽度、酸度、及重金屬分析等相關(guān)指標(biāo)檢測(cè)。公司占地面積25666.41m2，環(huán)境優(yōu)雅，建有-18度低溫冷藏庫(kù)庫(kù)、高溫保鮮冷藏庫(kù)，-40度速凍庫(kù)，-150度液氮速凍生產(chǎn)線和罐頭食品生產(chǎn)線，生產(chǎn)加工車間引進(jìn)了國(guó)外先進(jìn)的工藝和加工技術(shù)，采用密閉空氣負(fù)壓無(wú)菌操作間。2008年我公司獲得了國(guó)家商檢總局監(jiān)督管理委員會(huì)認(rèn)可頒發(fā)的中華人民共和國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)證書。2008年通過HACCP國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證。2008年通過了美國(guó)FDA注冊(cè)登記，2010年通過了QS質(zhì)量認(rèn)證。
我公司可提供產(chǎn)品有云南野生食用菌（松茸、美味牛肝菌、黃牛肝菌，紅乳牛肝菌。白乳牛肝菌，小美牛肝菌，塊菌（松露）、雞油菌、老人頭菌，奶漿菌，黑虎掌，竹蓀等十多種野生菌系列）的鮮貨、速凍系列、鹽漬系列，罐頭系列，干品（AD熱風(fēng)干燥和FD真空冷凍干燥）系列、干粉和松茸多糖系列。和人工種植食用菌香菇、木耳等食用菌，綠色蔬菜，蘿卜絲，山藥，茨菇，筍類，土豆。其中以食用菌為我公司主營(yíng)強(qiáng)項(xiàng)。